Sous Vide

Sous Vide jako v michelinské restauraci

Profesionální vakuovací zásuvka De Dietrich otevírá dveře do světa špičkové gastronomie přímo u vás doma. Díky přesné kontrole podmínek zvládnete techniku Sous Vide s lehkostí a dokonalými výsledky.

Vaření ve vakuu při nízké teplotě zachovává šťavnatost, strukturu i plnou chuť surovin – ať už připravujete jemné ryby, maso nebo zeleninu.